Тест по биологии «Селекция. Биотехнология. Тест по биологии «Основы селекции К методам селекции растений нельзя отнести тест

Проверочная работа по теме «Основы селекции» 1 вариант

1.Селекция – наука о …:

А. растениях В. наследственности и изменчивости С. выведении новых пород животных, сортов растений

Д. насекомых

2. В результате селекции остаются особи, которые: А. обладают лучшими качествами и свойствами В. наиболее сильные в данных условиях среды С. наиболее адаптированные к данным условиям среды Д. с признаками не имеющие своего значения

3. Отбор, когда высеваются лучшие семена, а из потомков опять отбирались лучшие из лучших: А. негативный

В. массовый С. индивидуальный Д. бесцельный

4. Династия французских селекционеров Вильморен предложила метод: А. подбора питательных сред

В. негативного отбора С. массового отбора Д. анализа производительных качеств родителей по потомству

5. Наиболее эффективный метод отбора в селекции: А. негативный В. массовый С. индивидуальный

Д. бесцельный

6. Скрещивание организмов с разной наследственностью называют: А. отбором В. гибридизацией

С. полиплоидией Д. направленным мутагенезом

7. Русскому ученому-генетику Н.И. Вавилову принадлежит: А. закон единообразия гибридов 1-го поколения (доминирования) В. закон расщепления С. закон независимого наследования признаков Д. закон гомологических рядов наследственности

8. Является мясной породой крупного рогатого скота: А. казахская белоголовая В. алатауская С. голштинская

Д. аулиекольская

9. Благодаря этому методу селекции были получены штаммы пеницилла при использовании вещества колхицина: А. метод отбора В. гибридизации С. полиплоидии Д. направленного мутагенеза

10. Неродственное скрещивание называется: А. аутбридингом В. инбридингом С. кроссинговером

Д. клонированием

11. Возвратное скрещивание является примером: А. аутбридинга В. инбридинга С. полиплоидий

Д. направленного мутагенеза

12. Гетерозис возникает у гибридов первого поколения при скрещивании … форм: А. родственных

В. неродственных

13. Метод, используемый для последующего отбора мутантных особей, обладающих ценными признаками:

А. отбор В. гибридизация С. полиплоидия Д. направленный мутагенез

14. Особи, полученные этим методом и у которых увеличено число хромосом, обладают большей вегетативной массой: А. метод отбора В. гибридизации С. полиплоидии Д. направленного мутагенеза

15. В селекции этих организмов полиплоидия почти не используется, т.к. особи редко жизнеспособны:

А. животных В. растений С. микроорганизмов

16. Ученый, преодолевший межвидовую нескрещиваемость путем полиплоидий, создав капустно-редечный гибрид: А. Г.Д. Карпеченко В. Н.И. Вавилов С. И.В. Мичурин Д. Б.Л. Астауров

17. Ученый, которому принадлежит мысль - центром происхождения того или иного сорта является то место, где было найдено больше всего родственных ему диких видов: А. Г.Д. Карпеченко В. Н.И. Вавилов С. Т.Морган

Д. Г. Мендель

18. Количество центров одомашнивания животных: А. 6 В. 5 С. 4 Д. 3

19. Центр, родина риса: А. Средиземноморский В. Андийский С. Центрально-американский Д. Южноазиатский

20. Центр, родина домашних кур: А. Средиземноморский В. Китайско-Малайский С. Южно-американский

Д. Африканский

Проверочная работа по теме «Основы селекции» 2 вариант

    Теоритической основой селекции является: А. морфология В. анатомия С. генетика Д. физиология

    Основной метод селекции: А. естественный отбор В. искусственный отбор С.

    Отбор с исключением из последующего размножения худших особей: А. негативный В. массовый

С. индивидуальный Д. естественный

    Отбор, в основе которого лежит скрещивание и отслеживание у отдельных потомков передачи полезных качеств: А. негативный В. массовый С. индивидуальный Д. естественный

    Причиной того, что элитные родители могут дать потомство низкого качества могут быть: А. рецессивные гены В. доминантные гены С. от генов не зависит Д. мутации

    Русскому ученому-генетику Н.И. Вавилову принадлежит: А. закон единообразия гибридов 1-го поколения (доминирования) В. закон расщепления С. закон независимого наследования признаков Д. учение о предковых формах

    Является молочно-мясной породой крупного рогатого скота: А. казахская белоголовая В. алатауская

С. голштинская Д. аулиекольская

    Близкородственное скрещивание называется: А. аутбридингом В. инбридингом С. кроссинговером

Д. клонированием

    Самым эффективным объектом для этого метода являются микроорганизмы и грибы: А. отбор

В. гибридизация С. полиплоидия Д. направленный мутагенез

    Анализирующее скрещивание –это: А. скрещивание особей с рецессивной гомозиготой В. скрещивание особей с доминатной гомозиготой С. скрещивание особей с гетерозиготой Д. скрещивание потомства с одним из родителей

    Метод селекции, при котором происходит увеличение продуктивности, плодовитости и лучшей приспособляемости гибридов: А. полиплоидия В. гетерозис С. инбридинг Д. аутбридинг

    Процесс сознательного повышения количества мутации: А. отбор В. гибридизация С. полиплоидия

Д. направленный мутагенез

    Процесс кратного увеличения набора хромосом: А. гаплоидия В. полиплоидия С. анеуплоидия

Д. полимерия

    В селекции этих организмов метод искусственного мутагенеза применяется редко: А. животных

В. растений С. микроорганизмов

    Ее делят на межвидовую и внутривидовую: А. отбор В. полиплоидию С. гибридизацию Д. гетерозис

    Гибрид ржи и пшеницы (тритикале) был получен методом: А. полиплоидий В. искусственного мутагенеза С. отбора Д. гетерозиса

    Учение о мировых центрах происхождения культурных растений принадлежит: А. Г.Д. Карпеченко

В. Н.И. Вавилову С. И.В. Мичурину Д. Б.Л. Астаурову

    Количество центров происхождения культурных растений: А. 9 В. 10 С. 11 Д. 7

    Наибольшее количество растений было обнаружено в … центре: А. Средиземноморском В. Андийском

С. Центрально-американском Д. Южноазиатском

    Центр, родина самой крупной домашней птицы индейки: . Средиземноморский В. Китайско-Малайский С. Южно-американский Д. Африканский

Тест по теме «Селекция»

«3» - 10 баллов

Вариант - 1

п/п

Задание

Балл

1

Селекция – процесс …

А) одомашнивания животных

1

2

Ген – это …

А) мономер белковой молекулы В) участок молекулы ДНК

Б) материал для эволюционных процессов

1

3

Хромосомы …

А) видны в неделящейся клетке

Б) содержатся только в соматических клетках

В) являются структурным элементом ядра, в котором заключена вся наследственная информация

1

4

Центром происхождения культурных растений Н.И. Вавилов считал района, где:

А) обнаружено наибольшее генетическое разнообразие по данному виду растений

Б) обнаружена наибольшая плотность произрастания данного вида

В) впервые выращен данный вид растений человеком

Г) ни один ответ не верен

1

5

Близкородственное скрещивание применяют с целью:

А) усиления гомозиготности признака В) усиления жизненной силы

Б) получения полиплоидных организмов Г) ни один ответ не верен

1

6

А) полиплоидов В) гетерозиса

1

7

Искусственный отбор в отличие от естественного
А) более древний В) сохраняет особей с признаками, полезными для организма Б) проводится человеком Г) проводится факторами окружающей среды

1

8

Полиплоидия обусловлена А) уменьшением числа отдельных хромосом В) увеличением числа отдельных хромосом Б) кратным уменьшением наборов хромосом Г) кратным увеличением наборов хромосом

1

9

А) имеют многочисленное потомство В) дольше живут

1

10

В селекции животных в отличие от селекции растений очень редко используется
А) искусственный отбор В) индивидуальный отбор

Б) получение гетерозиса Г) массовый отбор

1

11

В селекции растений и животных используется метод А) определения качества производителей по потомству В) гибридизация Б) получении полиплоидов Г) самоопыления

1

12

1

Дополните предложения:

13

Искусственно созданная человеком совокупность особей животных одного вида, характеризующаяся определенными наследственными особенностями -……....................

2

14

Контролируемый человеком процесс возникновения мутаций, успешно применяемый в селекции растений и микроорганизмов ………………….…

2

15

Главная движущая сила в образовании новых пород животных и сортов растений, приспособленных к интересам человека - ………………...

2

Тест по теме «Селекция»

Тест 1-2 уровня Критерии оценки:

Тип контроля: текущий «5» - 18 баллов

Время выполнения: 15 мин «4» - 15 баллов

«3» - 10 баллов

Вариант - 2

п/п

Задание

Балл

1

В селекции микроорганизмов широко используется
А) экспериментальный мутагенез В) стихийный отбор

Б) получение гетерозиса Г) самоопыление

1

2

Направление биотехнологии, основанное на культивировании клеток и тканей высших организмов - растений и животных, называется
А) методом выведения микроорганизмов, синтезирующих разные вещества

Б) микробиологическим синтезом В) клеточной инженерией Г) генной инженерией

1

3

1

4

Метод выращивания клеток на специальных питательных средах называется методом А) гибридизации соматических клеток В) культивирования клеток и тканей

Б) искусственного изменения генотипа Г) гетерозиса

1

5


Б) генная инженерия

1

6

Наука об использовании биологических объектов в народном хозяйстве называется
А - биофизикой В - биохимией

Б - генетикой Г - биотехнологией

1

7

Б) Н. В. Цицин

1

8

Сколько известно центров многообразия и происхождения культурных растений

А) 5 Б) 6 В) 7

1

9

В основе одомашнивания животных и растений лежит

А) приручение В) естественный отбор

Б) методический отбор Г) искусственный отбор

1

10

Розы, сходные внешне и генетически, искусственно выведенные селекционерами, образуют

А) Породу В) вид

Б) сорт Г) разновидность

1

11

1

12

Искусственный отбор в отличие от естественного:

А) более древний В) проводится факторами окружающей среды

Б) сохраняет особей с признаками, полезными для организма Г) проводится человеком

1

Дополните предложения:

13

Главная движущая сила в образовании новых пород животных и сортов растений,

приспособленных к интересам человека - …...............................

2

14

Наука о выведении новых групп живых организмов ………………………….

2

15

Явление, при котором происходит многократное увеличение количества хромосом в геноме, называется …………………………….....

2

Тест по теме «Селекция»

Тест 1-2 уровня Критерии оценки:

Тип контроля: текущий «5» - 18 баллов

Время выполнения: 15 мин «4» - 15 баллов

«3» - 10 баллов

Вариант - 3

п/п

Задание

Балл

1

Великий селекционер И.В. Мичурин занимался выведением

А) пород В) грибов

Б) штаммов Г) сортов

1

2

1

3

В селекции животных отдаленную гибридизацию в основном применяют для

А) получения плодовитых межвидовых гибридов

Б) преодоления бесплодия у межвидовых гибридов

В)повышения плодовитости у существующих пород

Г) получения эффекта гетерозиса у бесплодных видов

1

4

1

5

Полиплоидию активно применяют в селекции:

А) растений В) животных

Б) бактерий Г) вирусов

1

6

Биотехнология основана на: А) изменении генетического аппарата клеток В) создании искусственных моделей клеток Б) воздействии на клетки мутагена Г) клонировании клеток

1

7

Совокупность особей, искусственно созданную человеком, характеризующуюся
определенными наследственными особенностями - продуктивностью, морфологическими
и физиологическими признаками, называют:
А ) видом В) типом Б) популяцией Г) породой, сортом

1

8

Использование искусственного мутагенеза в селекции обусловлено необходимостью: А) повышения частоты мутаций у организмов;
Б) перевода рецессивных мутаций в гетерозиготное состояние;
В) уменьшения частоты мутаций у организмов; Г) повышения гомозиготности особей

1

9

Гетерозис – это

А) кратное геному увеличение хромосомного набора

Б) отдаленная гибридизация

В) депрессия, которая происходит при самоопылении перекрестноопыляемых растений

Г) повышенная урожайность и жизнестойкость гибридов разных линий

1

10

1

11

Укажите метод, который используется в селекции животных

А) полиплоидия В) культуры тканей

Б) близкородственная гибридизация Г) вегетативное размножение

1

12

Б) инбридинга

1

13

1. Полиплоидию нельзя вызывать искусственно, воздействуя определенным химическим веществом.

2. Гетерозисом называют явление повышения жизнестойкости, жизнеспособности гибридов по сравнению с родительскими формами.

2

Дополните предложения:

14

Контролируемый человеком процесс возникновения мутаций, успешно применяемый в селекции растений и микроорганизмов …………………….…

2

15

Искусственно созданная человеком совокупность особей животных одного вида, характеризующаяся определенными наследственными особенностями -…..........................

2

Тест по теме «Селекция»

Тест 1-2 уровня Критерии оценки:

Тип контроля: текущий «5» - 18 баллов

Время выполнения: 15 мин «4» - 15 баллов

«3» - 10 баллов

Вариант - 4

п/п

Задание

Балл

1

Домашние животные в отличие от растений А) имеют многочисленное потомство В)дольше живут Б) размножаются только половым путем Г) не нуждаются в уходе

1

2

В селекции на делящуюся клетку воздействуют ядами, разрушают веретено деления и удвоившиеся хромосомы не расходятся к полюсам клетки. Это методы получения А) полиплоидов В) гетерозиса

Б) экспериментального мутагенеза Г) отдаленных гибридов

1

3

Исследованиями по перестройке генотипа занимается
А) клеточная инженерия В) микробиологический синтез

Б) генная инженерия Г) метод культивирования клеток и тканей

1

4

В селекции растений много высокопродуктивных сортов плодовых деревьев и кустарников вывел

А) В.Н. Ремесло В) Н.И. Вавилов

Б) И.В. Мичурин Г) П.П. Лукьяненко

1

5

Преодоление бесплодия у отдаленных гибридов возможно с помощью

А) полиплоидизации В) гетерозиса

Б) инбридинга

1

6

В селекции животных обычно не используется А) гибридизация В) массовый отбор

Б) индивидуальный отбор Г) получение полиплоидов

1

7

Ученый, открывший центры многообразия и происхождения культурных растений

А) И. В. Мичурин В) И. И. Вавилов

Б) Н. В. Цицин

1

8

Селекция – процесс …

А) одомашнивания животных

Б) изменения живых организмов человеком для своих потребностей

В) изучения многообразия и происхождения культурных растений

1

9

Метод слияния клеток, позволяющий получить гибриды между видами, не скрещивающимися в природе, называется А) микробиологическим синтезом В) генной инженерией Б) биотехнологией Г) методом гибридизации соматических клеток

1

10

Польза гетерозиса заключается в

А) появлении чистых линий В) преодолении нескрещиваемости гибридов

Б) увеличении урожайности Г) повышении плодовитости гибридов

1

11

Гибрид пшеницы с рожью – тритикале – был получен методом

А) близкородственного скрещивания В) искусственного мутагенеза

Б) отдаленной гибридизации Г) межсортового скрещивания

1

12

Селекционеры используют методы клеточной инженерии с целью получения

А) эффективных лекарственных препаратов

Б) гибридных клеток и выращивания из них организмов

В) кормового белка для питания животных

Г) пищевых добавок для питания животных

1

Из предложенных высказываний выбрать верные (если они есть):

13

1. При массовом отборе обязательно учитывается фенотип отбираемых для дальнейшего размножения особей.

2. Генная инженерия не позволяет встраивать гены в геном другого.

3. Инбридинг применяется с целью повышения разнообразия генетического материала для искусственного отбора.

2

Дополните предложения:

14

Наука о выведении новых групп живых организмов …….

2

15

Процесс создания гибридов в результате объединения генетического материала половых клеток в одной клетке - ……………………………..

2

Дисциплина: «Биология»

Зачетная работа «Селекция» (ответы к тестам)

Вар. 1

Вар. 2

Вар. 3

Вар. 4

1.Б

1.А

    Г

1.Б

2.В

2.В

2. Б

2.А

3.В

3.Г

3.А

3.Б

4.А

4.В

4.Б

4.Б

5.А

5.Б

5.А

5.А

6.А

6.Г

6.Г

6.Г

7.Б

7.В

7.Г

7.В

8.Г

8.В

8.А

8.Б

9.Б

9.Г

9.Г

9.Г

10.Г

10.Б

10.Б

10.Б

11.А

11.Б

11.Б

11.Б

12.Г

12.Г

12.А

12.Б

13. порода

13. искусственный отбор

13. 1

13. 1

14. мутагенез

14. селекция

14. мутагенез

14. селекция

15. искусственный отбор

15. полиплоидия

15. порода

15. гибридизация

Назовите явление, благодаря которому Г.Д.Карпеченко получил плодовитые гибриды редьки и капусты.

мутации нескольких генов

полиплоидия

управление доминированием

Г.Д. Карпеченко в 1924 году обработал колхицином стерильный гибрид капусты и редьки. Колхицин вызвал нерасхождение хромосом гибрида при гаметогенезе. Слияние диплоидных гамет привело к получению полиплоидного гибрида капусты и редьки (капредьки). Эксперимент Г.Д.Карпеченко можно проиллюстрировать следующей схемой.

I.До действия колхицином.

II.После действия колхицином и искусственного удвоения хромосом:

Назовите белок, который один из первых был получен с помощью методов генной инженерии.

гемоглобин

инсулин

фибриноген

Одной из причин сахарного диабета является недостаток в организме инсулина — гормона поджелудочной железы. Инъекции инсулина, выделенного из поджелудочных желёз свиней и крупного рогатого скота, спасают миллионы жизней, однако у некоторых пациентов приводят к развитию аллергических реакций. Оптимальным бы решением было бы использование человеческого инсулина. Методами генной инженерии ген инсулина был встроен в ДНК кишечной палочки. Бактерия начала активно синтезировать инсулин. В 1982 году инсулин человека стал первым фармацевтическим препаратом, полученным с помощью методов генной инженерии.Основное действие инсулина заключается в снижении концентрации глюкозы в крови. Инсулин увеличивает проницаемость плазматических мембран для глюкозы, активирует ферменты гликолиза, стимулирует образование в печени и мышцах из глюкозы гликогена, усиливает синтез жиров и белков. Кроме того, инсулин подавляет активность ферментов, расщепляющих гликоген и жиры. Таким образом, инсулин оказывает многогранное влияние на обменные процессы практически во всех тканях.

Метод, который в селекции растений используют для повышения разнообразия исходного материала.

скрещивание отдалённых форм

массовый отбор

индивидуальный отбор

Важным методом селекции является гибридизация (скрещивание ). Отдалённая гибридизация заключается в скрещивании разных видов. В растениеводстве с помощью отдалённой гибридизации создана новая зерновая культура — тритикале, гибрид ржи с пшеницей. Классическим примером получения межвидовых гибридов в животноводстве является мулл.

Метод, посредством которого были выведены микроорганизмы для получения и использования в лечебных целях инсулина, гормона роста, интерферона.

генная инженерия

клеточная инженерия

микробиологический синтез

Удобными объектами биотехнологии являются микроорганизмы, имеющие сравнительно просто организованный геном, короткий жизненный цикл и обладающие большим разнообразием физических и химических свойств. Этим и занимается новое направление в биотехнологии — генная инженерия . На базе методов генной инженерии в настоящее время уже сформировалась отрасль фармацевтической промышленности, вырабатывающей биологически активные вещества и препараты: инсулин, интерферон, некоторые ферменты и пептидные гормоны.

Человеческий ген, встроенный в геном бактерий, обеспечивает синтез гормона (гормона роста ), инъекции которого используются при лечении карликовости и восстанавливают рост больных детей почти до нормального уровня.

Интерферон – защитный белок, вырабатываемый клетками млекопитающих и птиц в ответ на заражение их вирусами. При заражении клетки вирус начинает размножаться. Клетка-хозяин одновременно с этим начинает продукцию интерферона, который выходит из клетки и вступает в контакт с соседними клетками, делая их невосприимчивыми к вирусу. Интерферон не обладает прямым противовирусным действием, но вызывает такие изменения в клетке, которые препятствуют, в том числе и размножению вируса.

У растений — сорт, а у бактерий –...

колония

вид

штамм

Штамм – популяция одного вида выделенная из какого-либо одного источника.Штамм – это генетически однородное потомство микроорганизмов (бактерий, грибов, простейших) или клеток культуры тканей эукариот, обладающее определенными признаками.

В современных условиях развитие общества важное значение имеет интенсификация сельскохозяйственного производства, т.е.получение максимального количества продукции при минимальных затратах. С этой целью создаются высокопродуктивные породы животных и сортов растений, устойчивые к экстремальным условиям среды, к болезням и вредителям, обладающие определёнными необходимыми качествами.

Порода, сорт или штамм — это совокупность особей одного вида, искусственно созданная человеком и характеризующаяся определёнными наследственными свойствами.

Неродственное скрещивание называется.

гетерозисом

аутбридингом

инбридингом

Аутбридинг – неродственное скрещивание растений или животных, относящихся к разным линиям внутри породы или сорта, к разным сортам или породам и, наконец, к разным видам или родам. Аутбридинг переводит вредные мутации в гетерозиготное состояние, тем самым, оказывая положительное влияние на организм. Нередко аутбридинг сопровождается явлением гетерозиса. Большинство сортов и пород получено в результате многоступенчатого скрещивания, которое длится по нескольку лет.

Кратное увеличение числа хромосом называется.

гетероплоидией

полимериейгетерозиса

полиплоидией

Полиплоидия , т. е. кратное увеличение числа хромосом в клетках в результате нарушения их расхождения в митозе или мейозе. Соматические клетки таких организмов содержат 3n, 4n, 8n и т. п. хромосом в зависимости от того, сколько хромосом было в гаметах, образовавших этот организм. Полиплоидия часто встречается у бактерий и растений, но очень редко - у животных (тутовый шелкопряд). Полиплоидны три четверти всех культивируемых человеком злаков. Если гаплоидный набор хромосом (n) для пшеницы равен 7, то основной сорт, разводимый в наших условиях, - мягкая пшеница - имеет по 42 хромосомы, т. е. 6n.

Полиплоидные растения имеют более широкую норму реакции и, следовательно, легче приспосабливаются к неблагоприятным условиям внешней среды. Полиплоидные формы известны в декоративном цветоводстве, например, тюльпаны, нарциссы, гладиолусы, имеющие очень крупные цветки.

При межлинейной гибридизации жизнеспособность гибридов возрастает, так как наблюдается явление.

гетерозиса

полиплоидии

инбридинга

Гетерозис – явление мощного развития гибридов первого поколения, полученных при скрещивании чистых линий, одна из которых гомозиготна по доминантным, другая – по рецессивным генам. Этот приём применяется для получения как животных гибридов (мул, лошак, циплята-бройлеры, рыба бестер), так и растительных гибридов (длинноплодные типличные огурцы, крупнозёрная кукуруза). У растений при семенном размножении гетерозисные гибриды дают расщепление; при вегетативном – в течение нескольких поколений сохраняют свои свойства. У полиплоидных форм гибридов гетерозис сохраняется и при семенном размножении.

Наука, занимающаяся конструированием новых генетических структур, −.

трансплантология

биотехнология

генная инженерия

Генная инженерия – искусственное целенаправленное изменение генотипа микроорганизмов с целью получения культур с заранее заданными свойствами.

Основной метод — выделение необходимых генов, их клонирование и введение в новую генетическую среду. Метод включает следующие этапы работы:

  • выделение гена его объединение с молекулой ДНК клетки, которая сможет воспроизводить донорский ген в другой клетке (включение в плазмиду);
  • введение плазмиды в геном бактериальной клетки — реципиента;
  • отбор необходимых бактериальных клеток для практического использования;
  • исследования в области генной инженерии распространяются не только на микроорганизмы, но и на человека. Они особенно актуальны при лечении болезней, связанных с нарушениями в иммунной системе, в системе свёртывания крови, в онкологии.

Теоретической базой селекции является.

биохимия

генетика

молекулярная биология

Генетика – наука о наследственности и изменчивости. Эти два свойства неразрывно связаны друг с другом, хотя имеют противоположную направленность. Наследственность предполагает сохранение информации, а изменчивость эту информацию меняет. Наследственность – это свойство организма повторять в ряду поколений свои признаки и особенности своего развития. Изменчивость – свойство организмов изменять свои признаки под влиянием внешней и внутренней среды, а также в результате новых генетических комбинаций, возникающих при половом размножении. Роль изменчивости заключается в том, что она «поставляет» новые генетические комбинации, подвергающиеся действию естественного отбора, а наследственность сохраняет эти комбинации.

Какая отрасль биотехнологии занимается синтезом пищевого белка?

генная инженерия

клеточная инженерия

микробиологический синтез

Микробиологический синтез – получение микробной массы, богатой белками. Микробную массу выращивают на отходах сельскохозяйственного производства (кочерыжки кукурузы, отходы свекольной промышленности), на продуктах нефтепереработки, на отходах древесины, торфа, опилках, соломе, этиловом и метиловом спиртах. Из одной тонны жидких парафинов нефти микроорганизмы образуют около тонны биомассы.

  • Пищевой белок, которому придают определённую структуру (вид волокон мяса, зёрен чёрной икры), приятный запах, привычный вид.
  • Глюкозо-фруктовые сиропы — заменители обычного сахара, из которых в промышленных условиях получают фруктовый сахар.
  • Синтетические подсластители, в частности аспартам. Аспаркам в 200 раз слаще сахара. Его получают из двух аминокислот — аспарагиновой кислоты и фенилаланина. Но, употребляемый даже в незначительных дозах аспартам изменяет «химию» мозга, поведенческие реакции человека, вызывает сильную головную боль, головокружение.

Какая отрасль биотехнологии занимается клонированием?

генная инженерия

клеточная инженерия

микробиологический синтез

Клеточная инженерия – система методов, позволяющая конструировать клетки нового типа на основе их культивирования, гибридизации и реконструкции. При гибридизации искусственно объединяют целые клетки с образованием гибридного генома. В ходе клеточной реконструкции новая жизнеспособная клетка создаётся из отдельных фрагментов различных клеток (ядра, цитоплазмы и др.). С помощью клеточной инженерии удаётся соединить геномы весьма далёких видов (даже принадлежащих к различным царствам), а также осуществить слияние животной и растительной клетки. Методы клеточной инженерии позволяют вводить новые гены в клетки зародыша животных и получать, таким образом, животных с новыми генетическими свойствами.

Методы культуры тканей дают возможность получать гаплоидные растения из пыльцевых зёрен или яйцеклеток. Такие растения не способны образовывать гаметы, однако обработка этих растений колхицином даёт возможность получать диплоидные плодовитые растения.

Вегетативное размножение на искусственных питательных средах позволяет почти бесконечно размножать одно растение из маленьких кусочков вегетативных органов. Такой метод размножения применяется для овощных, плодовых и декоративных культур. Современные методы позволяют отбирать не взрослые растения, обладающие теми или иными свойствами, а клетки, из которых потом выращивают полноценные растения.

Таким образом, клеточная инженерия — это направление в науке и селекционной практике, которое изучает методы гибридизации соматических клеток, принадлежащих разным видам, возможности клонирования тканей или целых организмов из отдельных клеток. Одним из распространённых методов селекции растений является метод гаплоидов — получения полноценных гаплоидных растений из спермиев или яйцеклеток. Получены гибридные клетки, совмещающие свойства лимфоцитов крови и опухолевых, активно размножающихся клеток. Это позволяет быстро и в нужных количествах получать антитела.

Какая отрасль биотехнологии занимается искусственной перестройкой генома?

генная инженерия

клеточная инженерия

микробиологический синтез

Этапы генной инженерии:

  1. Получение нужного гена – выделение природного гена (с помощью ферментов рестриктаз), или его искусственный синтез
  2. Извлечение плазмиды из бактериальной клетки
  3. Включение этого гена в молекулу ДНК – переносчика (плазмиду) – получение рекомбинантной ДНК
  4. Введение рекомбинантной ДНК в клетку, где она встраивается в её генетический аппарат
  5. Отбор трансформированных клеток, в геном которых включился переносимый ген

Конструирование новых генетических структур успешно реализуют два направления:

1) пересадка природных генов в ДНК бактерий или грибов;

2) встраивание искусственно созданных генов, несущих заданную информацию.

Генетический аппарат бактериальной клетки представлен одной хромосомой — гигантской кольцевой молекулой ДНК, которая имеет мелкие кольцевые молекулы ДНК — плазмиды (содержат специфические гены). Плазмиды способны размножаться без особого контроля со стороны основной хромосомы. При создании особых условий в одной клетке можно получить тысячи копий плазмиды.

ДНК «разрезают» с помощью ферментов рестриктаз, затем «вшивают» чужой ген и «сшивают» свободные концы с помощью ферментов лигаз. Полученная рекомбинантная молекула ДНК плазмиды вводится в бактериальную или дрожжевую клетку, и получается рекомбинантный (химерный) организм, который может синтезировать новые вещества.

Так же, как и у бактерий, с помощью методов генной инженерии можно изменять и наследственный материал эукариотических организмов. Такие генетически перестроенные организмы называются трансгенными или генетически модифицированными организмами (ГМО).

В природе существует бактерия, которая выделяет токсин, убивающий многих вредных насекомых. Ген, отвечающий за синтез этого токсина, был выделен из генома бактерии и встроен в геном культурных растений. К настоящему времени уже созданы устойчивые к вредителям сорта кукурузы, риса, картофеля и других сельскохозяйственных растений. Выращивание таких трансгенных растений, которые не требуют использования пестицидов, имеет огромные преимущества, потому что, во-первых, пестициды убивают не только вредных, но и полезных насекомых, а во-вторых, многие пестициды накапливаются в окружающей среде и оказывают мутагенное влияние на живые организмы.

Тест по теме: «Селекция».

Вариант 1.

1. Научная и практическая деятельность человека по улучшению старых и выведению новых пород сортов и штаммов микроорганизмов.

а) генетика; б) эволюция; в) селекция.

2. Какую форму искусственного отбора применяют в селекции животных?

а) массовый; б) индивидуальный.

3. При какой гибридизации возникает инбредная депрессия?

а) близкородственное; б) не родственное.

4. Для чего производят инбридинг?

а) получение гетерозисных гибридов; б) получение чистых линий;

в) усиление доминантности признака.

5. В чем выражается эффект гетерозиса?

а) снижение жизнестойкости и продуктивности;

б) увеличение жизнестойкости и продуктивности;

в) увеличение плодовитости.

6. Сохраняется ли эффект гетерозиса при дальнейшем размножении гибридов?

а) да; б) нет; в) иногда.

7. У каких организмов встречается полиплоидия?

а) растения; б) животные; в) микробы.

8. Совокупность культурных растений одного вида, искусственно созданная человеком и характеризующаяся наследственно стойкими особенностями строения и продуктивности.

а) порода; б) сорт; в) штамм.

9. Использование живых организмов и биологических процессов в производстве.

10. Изменение генотипа методом встраивания гена одного организма в геном другого организма.

а) биотехнология; б) генная инженерия; в) клонирование.

Тест по теме: «Селекция»

Вариант №3.

  1. Какие способы размножения свойственны жи вотным?
  1. Какие способы размножения свойственны растениям?

а) половое, б) бесполое, в) вегетативное.

  1. Какие формы искусственного отбора применяют в, селекции животных?

а) массовый, б) индивидуальный.

  1. При каком скрещивании возникает инбредная депрессия?

а) близкородственное, б) неродственное.

  1. Для каких целей осуществляют, близкородствен ное скрещивание?

а) усиление жизненной силы, б) усиление доминантности признака, в) получение чистой линии.

  1. В чем выражается гетерозис?

а) повышение продуктивности гибрида, б) усиление плодовитости гибрида,

в) получение новой породы или сорта.

  1. Как размножаются гетерозисные гибриды у рас тений?
  1. Как размножаются гетерозисные гибриды у животных?

а) вегетативно, б) половым путем, в) не размножают ся.

  1. У каких организмов встречается полиплоидия?

а) растения, б) животные, в) человек.

  1. Применяют ли в селекции животных метод ментора?

а) да, б) нет.

Тест по теме: «Селекция»

Вариант №4.

  1. Родиной многих клубненосных растений, в том числе кар тофеля, является центр...

А. Южноазиатский В. Южноамериканский тропический.

Б. Средиземноморский. Г. Центральноамериканский.

  1. Использование методов биотехнологии в селекции позволяет...

А. Ускорить размножение нового сорта. Б. Создать гибрид растения и животного.

В. Ускорить размножение новых пород. Г. Выявить наследственные заболевания у человека.

  1. Метод выделения отдельных особей среди сельскохозяйст венных культур и получения от них потомства называется...

А. Массовым отбором. Б. Межлинейной гибридизацией.

В. Отдаленной гибридизацией. Г. Индивидуальным отбором.

  1. В селекционной работе с микроорганизмами используют...

А. Близкородственное разведение. Б. Методы получения гетерозиса.

В. Отдаленную гибридизацию. Г. Экспериментальное получение мутаций.

  1. Около 90 видов культурных растений, в том числе кукуруза,

Происходят из центра...

А. Восточноазиатского. В. Центральноамериканского.

Б. Южноазиатского Г. Абиссинского тропического.

  1. Бесплодие межвидовых растительных гибридов возможно

Преодолевать с помощью...

А. Гетерозиса. В. Индивидуального отбора.

Б. Массового отбора. Г. Полиплоидии.

  1. В селекционной работе с растениями не используют...

А. Отдаленную гибридизацию. Б. Массовый отбор.

В. Испытание производителей по потомству. Г. Индивидуальный отбор.

  1. В селекционной работе с животными не используют...

А. Родственное скрещивание. Б.Полиплоидию.

В. Межлинейную гибридизацию. Г. Неродственное скрещивание.

  1. Искусственный перенос нужных генов от одного вида живых организмов в другой вид, часто далекий по своему происхожде нию, относится к методам...

А. Клеточной инженерии. Б. Хромосомной инженерии.

В. Отдаленной гибридизации. Г. Генной инженерии.

  1. Первым этапом селекции животных является….

А. Бессознательный отбор. Б. Гибридизация.

В. Одомашнивание. Г. Методический отбор.

……………………………………………………………………………………………………………